RESPOSTA DA BETERRABA A DOSES DE FÓSFORO EM LATOSSOLO COM ALTO TEOR DO NUTRIENTE
DOI:
https://doi.org/10.1590/1983-21252022v35n312rcPalavras-chave:
Beta vulgaris. Fertilização fosfatada. Excesso de fósforo. Nutrição mineral. Cultivar.Resumo
Foi realizado um experimento com o objetivo de avaliar o efeito da dose de fósforo na beterraba, em um Latossolo com alto teor de fósforo (P), na cidade de Jaboticabal, Brasil. Os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial, em delineamento experimental de blocos casualizados com quatro repetições. Os fatores avaliados foram dose de P (0, 120, 240, 360 e 480 kg ha-1 de P2O5) e cultivar ('Early Wonder' e 'Kestrel'). Aos 50 dias após o transplante das mudas, foram avaliados os teores foliares de nitrogênio (N), P, potássio (K) e boro (B). Não houve efeito da interação dos fatores sobre os teores foliares de nutrientes. O acúmulo desses quatro nutrientes foi avaliado na colheita. Todos os nutrientes avaliados acumularam-se em níveis mais elevados na ‘Early Wonder’ do que na ‘Kestrel’, tanto na parte aérea quanto na raiz tuberosa. N, P e B acumularam-se preferencialmente na raiz tuberosa, enquanto K acumulou-se mais na parte aérea. A dose de P não influenciou no rendimento. Portanto, a fertilização com fosfato não é recomendada para as culturas de beterraba quando cultivadas em um solo Latossolo com alto teor (88 mg dm-3) de P disponível.
Downloads
Referências
AVALHÃES, C. C. et al. Rendimento e crescimento da beterraba em função da adubação com fósforo. Scientia Agrária, 10: 75-80, 2009.
BABARYKIN, D. et al. Stimulating effect of red beetroot (Beta vulgaris) juice, fractioned by membrane ultrafiltration, on iron absorption in chicken intestines. Journal of Biosciences and Medicines, 6: 256-272, 2018.
BARBOSA, J. C.; MALDONADO JÚNIOR, W. Experimentação agronômica e Agroestat - sistema para análises estatísticas de ensaios agronômicos. 1. ed. Jaboticabal, SP: Gráfica Multipress Ltda, 2015. 396 p.
BINDRABAN, P. S.; DIMKPA, C. O.; PANDEY, R. Exploring phosphorus fertilizers and fertilization strategies for improved human and environmental health. Biology and Fertility of Soils, 56: 299-317, 2020.
CARDOSO, A. I. I. et al. Accumulation of macronutrients in beetroot plant. Horticultura Brasileira, 35: 162-168, 2017.
CASALI, W. D. Beterraba. In: RIBEIRO, A. C.; GUIMARÃES, P. T. G.; ALVAREZ, V. V. H. (Eds.). Recomendações para o uso de corretivos e fertilizantes em Minas Gerais. 5a aproximação. Viçosa, MG: Comissão de Fertilidade do Solo do Estado de Minas Gerais, 1999. v. 1, cap. 5, p. 25-32.
CECÍLIO FILHO, A. B. et al. Cauliflower and broccoli productivity as influenced by phosphorus fertilizer doses in a P-rich soil. Australian Journal of Crop Science, 9: 709-712, 2015.
CECÍLIO FILHO, A. B. et al. Fertilización fosfatada para lechuga en un Oxisol con altos contenidos de fósforo disponible. Científica, 46: 57-65, 2018.
CECÍLIO FILHO, A. B.; TREVIZANELI, B.; RUGELES-REYES, S. M. Phosphorus (P) improves industrial tomato quality and yield in soil with high phosphorus content. Australian Journal of Crop Science, 14: 1335-1341, 2020.
CQFS RS/SC - Comissão de Química e Fertilidade do Solo. 10. ed. Manual de adubação e de calagem para os Estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. Porto Alegre, RS: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2004. 400 p.
GONDIM, A. R. O. et al. Crescimento e marcha de acúmulo de nutrientes em plantas de beterraba cultivadas em sistema hidropônico. Bioscience Journal, 27: 526-535, 2011.
GRANGEIRO, L. C. et al. Acúmulo e exportação de nutrientes em beterraba. Ciência e Agrotecnologia, 31: 267-273, 2007.
HOBBS, D. A. et al. Acute ingestion of beetroot bread increases endothelium-independent vasodilation and lowers diastolic blood pressure in healthy men: A randomized controlled trial. The Journal of Nutrition, 143: 1399-1405, 2013.
KLEIN, C.; AGNE, S. A. A. Fósforo: de nutriente à poluente!. Revista Eletrônica em Gestão, Educação e Tecnologia Ambiental, 8: 1713-1721, 2012.
MIYAZAWA, M. et al. Análise química de tecido vegetal. In: Silva, F. C. (Ed.). Manual de análises químicas de solos, plantas e fertilizantes. Brasília, DF: Embrapa, 2009. v. 2, cap. 2, p. 191-233.
NOVAIS, R. F.; SMYTH, T. J.; NUNES, F. N. Fósforo. In: NOVAIS, R. F. et al. (Eds.). Fertilidade do solo. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2007. p. 276-374.
OLIVEIRA, R. J. P. et al. Calibração da adubação fosfatada e potássica para beterraba na região do Vale do Itajaí. Horticultura Brasileira. 34: 210-215, 2016.
OLIVEIRA, R. J. P. et al. Resposta da beterraba a adubação com nitrogênio, enxofre e micronutrientes em um Cambissolo Háplico. Horticultura Brasileira, 35: 63-68, 2017.
PASSOS, D. R C. et al. Response of beet to doses of potassium in Oxisol with high content of the nutrient. Revista Caatinga, 33: 713-719, 2020.
RAIJ, B. van. et al. Análise química para avaliação da fertilidade de solos tropicais. Campinas, SP: IAC, 2001. 285 p.
SEDIYAMA, M. A. N. et al. Produtividade e exportação de nutrientes em beterraba cultivada com cobertura morta e adubação orgânica. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 15: 883-889, 2011.
SILVA, A. O.; SILVA, Ê. F. F.; KLAR, A. E. Acúmulo e exportação de macronutrientes em beterraba sob diferentes manejos de fertirrigação e salinidade. Bragantia, 76: 125-134, 2017.
SILVA, G. A. et al. Agronomic performance of beet cultivars as a function of phosphorus fertilization. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 23: 518-523, 2019.
SILVA, M. L. et al. Produção de beterraba fertilizada com jitirana em diferentes doses e tempos de incorporação ao solo. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 15: 801-809, 2011.
TRANI, P. E. et al. Hortaliças, recomendações de calagem a adubação para o estado de São Paulo. Campinas, SP: CATI, 2018. 88 p.
TRANI, P. E.; RAIJ, B. van. Hortaliças. In: VAN RAIJ, B. et al. (Eds.). Recomendações de adubação e calagem para o Estado de São Paulo. Campinas, SP: IAC, 1997. v. 2, cap. 18, p. 155-185.
WICZKOWSKI, W. et al. The impact of the matrix of red beet products and interindividual variability on betacyanins bioavailability in humans. Food Research International, 108: 530-538, 2018.
Downloads
Publicado
Edição
Seção
Licença
Os Autores que publicam na Revista Caatinga concordam com os seguintes termos:
a) Os Autores mantêm os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons do tipo atribuição CC-BY, para todo o conteúdo do periódico, exceto onde estiver identificado, que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista, sem fins comerciais.
b) Os Autores têm autorização para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
c) Os Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre).
