Rendimento da cultura do jambu adubado com biofertilizante e efluente de piscicultura
DOI:
https://doi.org/10.1590/1983-21252025v3812437rcPalavras-chave:
Acmella oleracea. Olerícola. Produtividade.Resumo
O cultivo do jambu (Acmella oleracea) é amplamente difundido na Amazônia, principalmente pelo uso na culinária, na indústria farmacêutica e cosmética. O cultivo é feito, predominantemente, pela agricultura familiar, com uso de esterco animal na adubação. Biofertilizantes e efluentes de piscicultura estão cada vez mais disponíveis nas propriedades rurais, podendo se tornar poluidores do ambiente, no entanto podem ser excelente alternativa na adubação de cultivos. O objetivo do estudo foi avaliar o uso de efluente de piscicultura e de biofertilizante no rendimento de jambu (A. oleracea). O experimento foi conduzido no município de Castanhal, Pará, no delineamento experimental inteiramente casualizado, com seis tratamentos, sendo: T1 – água de poço sem adubação (controle); T2 – efluente de piscicultura; T3 - 25% de biofertilizante diluído em água; T4 - 50% de biofertilizante diluído em água; T5 - 75% de biofertilizante diluído em água e T6 - 100% de biofertilizante, com quatro repetições. Foram avaliados os parâmetros de massa fresca e seca de folhas, caules, inflorescências e de raízes, proporções entre órgãos da planta e produtividade. Os principais resultados alcançados mostraram que o tratamento 75% de concentração do biofertilizante obteve os maiores valores para massa fresca de folhas (195,06g) e de caule (383,33g). Os valores obtidos indicam que, considerando as características do biofertilizante e do solo utilizados, é vantajoso utilizar concentrações acima de 50%. O uso de biofertilizante sem diluição interfere negativamente na produção de jambu.
Downloads
Referências
ABDELRAOUF, R. E.; RAGAB, R. The Benefit of Using Drainage Water of Fish Farms for Irrigation: Field and Modelling Study Using the SALTMED Model. Irrigation and Drainage, 66: 758-772, 2017.
ALVARES, C. A. et al. Koppen’s climate classification map for Brazil. Meteorogische Zeitschrift, 22: 711-728, 2014.
ARAÚJO, J. M. et al. Curva de absorção de nutrientes em jambu (Spilanthes oleracea L.) cultivado em sistema hidropônico. Revista Iberoamericana de Ciências Ambientais, 12: 553-564, 2021.
AURIGLIETTI, L. M. M.; PAULA JUNIOR, A.; MICHELLON, E. Agricultura orgânica nas microrregiões brasileiras/Organic agriculture in Brazilian microregions. Informe GEPEC, 28: 231-251, 2024.
BARBOSA, A. F. et al. Spilanthol ocurrence, extraction chemistry and biological activities. Revista Brasileira de Farmacognosia, 26: 128-133, 2016.
BORGES, L. S. et al. Composição química e potencial antifúngico do óleo essencial de jambu sob adubação orgânica e convencional. Revista Iberoamericana de Ciências Ambientais, 12: 461-470, 2021.
BORGES, L. S. et al. Antioxidant compound of organically and conventionally fertilized jambu (Acmella oleracea). Biological Agriculture and Horticulture, 32:149-158, 2016.
BRASIL, E. C.; CRAVO, M. S.; VIEGAS, I. J. M. Recomendação de calagem e adubação para o estado do Pará. 2. ed. Brasília, DF: Embrapa, 2020. 420 p.
BRASIL. Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA). Portaria nº 518, de 25 de março de 2004. Estabelece os procedimentos e responsabilidades relativos ao controle e vigilância da qualidade da água para consumo humano e seu padrão de potabilidade. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 26 mar. 2004. Seção 1, p. 266.
BRASIL. Conselho Nacional do Meio Ambiente (CONAMA). Resolução nº 357, de 17 de março de 2005. Dispõe sobre a classificação dos corpos de água e diretrizes ambientais para o seu enquadramento, bem como estabelece as condições e padrões de lançamento de efluentes, e dá outras providências. Diário Oficial da União, Brasília, DF, 18 mar. 2005. Seção 1, p. 58.
CARVALHO, A. K. N.; SOUZA, R. F.; OLIVEIRA, S. S. Qualidade de águas superficiais e subterrâneas para irrigação em um município do semiárido do estado do Rio Grande do Norte. Pesquisas em Geociências, 49: e119720, 2022.
FERREIRA, D. F. SISVAR: A computer analysis to fixed effects Split plot type designs. Brazilian Journal of Biometrics, 37: 529-535, 2019.
GOTARDO, R.; MANTOVANI, A. Utilização de biofertilizante obtido em um biodigestor anaeróbico alimentado pela mistura de resíduos agroindustriais em área agrícola. Scientific Electronic Archives, 14: 65-75, 2021.
GUSMÃO, M. T. A.; GUSMÃO, S. A. L. Jambu da Amazônia (Acmella oleracea (L) R.K. Jansen): características gerais, cultivo convencional, orgânico e hidropônico. Belém, PA: EDUFRA, 2013. 135 p.
HOMMA, A. K. O. et al. Etnocultivo do jambu para abastecimento da cidade de Belém, estado do Pará. Amazônia: Ciência e Desenvolvimento, 6: 125-141, 2011.
INMET – Instituto Nacional de Meteorologia. Banco de dados meteorológicos. 2022. Available at:<https://portal.inmet.gov.br/>. Access on: May 20, 2024.
LUND, J. Aquaculture effluents as fertilizer in hydroponic cultivation: A case study comparing nutritional and microbiological properties. First cycle. Alnarp, Swedish: SLU, University of Agricultural Sciences, 2014, 22 p.
MOURA, Á. Q. et al. Eficiência agronômica e qualidade sanitária de biofertilizantes aplicados no solo em cultivo orgânico da alface. Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, 15: 346-352, 2020.
OLIVEIRA, M. A. S.; INNECO, R. I. Produção de biomassa de inflorescência em função do espaçamento e adubação orgânica com jumbu (Acmella oleracea-Asteraceae). Essentia, 16: 1-11, 2015.
PEREIRA, D. S.; COSTA, Y. K. S.; CARVALHO, L. B. O elemento P: formas e dinâmica em solos tropicais. Revista Agronomia Brasileira, 5: 1-4, 2021.
PEREIRA, J. M. et al. Agronomic, physicochemical, and sensory characteristics of fruit of Biquinho pepper cultivated with liquid biofertilizer. Scientia Horticulturae, 288: 110348, 2021.
PRIMAVESI, A. M. Manual do solo vivo: solo sadio, planta sadia, ser humano sadio. 2 ed. São Paulo, SP: Expresso Popular, 2016.205 p.
RODRIGUES, D. S. et al. Influência da adubação com nitrogênio e fósforo na produção de jambu (Acmella oleracea (L.) R.K. Jansen. Revista Brasileira de Plantas Medicinais, 16: 71-76, 2014.
SAMPAIO, I. M. G. et al. Sintomas de deficiência nutricional e produção de massa seca em plantas de jambu (Acmella oleracea) submetidas a omissões de nutrientes. Brazilian Journal of Development, 5: 31549-31563, 2019.
SAMPAIO, I. M. G. et al. Productive and physiological performance of jambu genotypes cultivated in hydroponics. Horticultura Brasileira, 40, 190-196, 2022.
SANTOS, A. P. G. et al. Produtividade e qualidade de frutos de meloeiro em função do tipo e doses de biofertilizantes. Horticultura Brasileira, 32: 409-416, 2014.
SARAIVA, V. S.; PRETO, B. L. Uso de efluentes da piscicultura na agricultura irrigada. Observatório de La Economía Latinoamericana, 21: 26505-26518, 2023.
SÁTIRO, T. M.; ZACARDI, D. M.; ALMEIDA NETO, O. B. Reutilização do efluente de piscicultura para fertirrigação: uma alternativa ambiental e economicamente rentável. Boletim do Observatório Ambiental Alberto Ribeiro Lamego, 16: 161-180, 2022.
SOUZA, J. L. et al. Diagnóstico de resíduos orgânicos. In: SOUZA, J. L. (Ed.) Agricultura orgânica: tecnologias para a produção de alimentos saudáveis. Vitória, ES: INCAPER, 2015. v. III, p. 151-187.
TAIZ, L. et al. Fisiologia vegetal. 6. ed. Porto Alegre, RS: Artmed, 2017. 888 p.
Downloads
Publicado
Edição
Seção
Licença
Os Autores que publicam na Revista Caatinga concordam com os seguintes termos:
a) Os Autores mantêm os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons do tipo atribuição CC-BY, para todo o conteúdo do periódico, exceto onde estiver identificado, que permite o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista, sem fins comerciais.
b) Os Autores têm autorização para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
c) Os Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre).
