COMPARAÇÃO DA CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS EM LEITE CRU POR QUATRO MÉTODOS DE COLORAÇÃO

Autores

  • Kelvinson Fernandes Viana
  • Briza Ferreira Setubal
  • Vivian Araújo Mendes
  • Pricila Aparecida Grasse Pietralonga
  • Marcos Santos Zanini

DOI:

https://doi.org/10.21708/avb.2010.4.1.1586

Resumo

A contagem de células somáticas (CCS) determina a quantidade de leucócitos e células epiteliais presentes no leite. Em caso de inflamação (mastite subclínica ou clínica), há um aumento considerável na CCS, principalmente de neutrófilos. É importante quantificar e qualificar os tipos celulares presentes para conhecer o grau de inflamação e caracterizar como aguda ou crônica. O objetivo deste trabalho foi testar quatro métodos de coloração de células somáticas; broadhurst-Paley, hematoxilina-eosina, corante Panótico® e May Grunwald-Giemsa por meio da microscopia óptica e determinar a mais adequada para nossas condições de laboratório. Diante dos dados obtidos, elegeu-se a coloração de associação de eosina e azul de metileno (May Grunwald-Giemsa) com a qual se obteve resultados variando entre 60.000 e 58.690.000 células/mL em diferentes amostras de leite bovino. Não foi possível quantificar as células pelos outros três métodos de coloração devido às alterações morfológicas exacerbadas das mesmas. Palavras chave: células somáticas, coloração, leite

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Publicado

2010-04-23

Edição

v. 4 n. 1 (2010)

Seção

Original Articles / Artigos de Pesquisa

Licença

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